.png?width=768&height=180&mode=crop&format=jpeg&dpr=1.0&signature=7a2aa03b91a06d73d6c73130edf3faf61417ca54)
Direct reageren?
Wij zijn Boboli Benelux
- Al meer dan 25 jaar expert in broodspecialiteiten
- Handgedecoreerde focaccia's, pizza's, panini en nog veel meer
- Onderdeel van Lantmännen Unibake
- Verkoop aan supermarkten, horeca, vliegtuigmaatschappijen en tankstations
- Sterke focus op ondernemerschap en innovatie
Boboli Benelux BV (www.boboli.nl) is een dynamisch bedrijf gericht op de productie en verkoop van een breed Mediterraans broodassortiment, grotendeels private label. In 25 jaar tijd is de organisatie uitgegroeid tot de meest toonaangevende bakkerij in haar vakgebied. Het handgevormde- en getopte brood vindt zijn weg uit de professionele industriële bakkerij naar o.a. supermarkten, bedrijfsrestaurants, tankstations en vliegtuigmaatschappijen door heel Europa. Sinds 2025 is Boboli onderdeel geworden van Lantmännen Unibake, één van de grootste bakkerijgroepen van Europa. Hiermee zijn zij aangesloten bij een wereldwijd netwerk bestaande uit meer dan 30 bakkerijen met verkoop in meer dan 60 landen. Het aantal klanten en de vraag naar de producten blijft groeien waardoor de organisatie zich snel ontwikkelt. Door de groei van de organisatie, het toenemende aantal productintroducties en de verdere ontwikkeling van masterdata zijn wij op zoek naar een Specialist Specificatiebeheer & Master Data. In deze veelzijdige rol draag je bij aan de verdere professionalisering van de organisatie en is geen dag hetzelfde. Je schakelt tussen productspecificaties, wetgeving, masterdata en productintroducties en bent een belangrijke sparringpartner voor verschillende afdelingen.
Met brede interesse en achtergrond in kwaliteit
Functie
- Verantwoordelijk voor het opstellen, beheren en actualiseren van specificaties en het borgen van de kwaliteit van alle productdata
- Opstellen, controleren en up-to-date houden van specificaties van grondstoffen, verpakkingen, halffabricaten en eindproducten, en controleren van labels en etiketten conform de actuele wet- en regelgeving
- Beheren en actualiseren van klantportalen, zoals TraceOne en SIM, inclusief het onderhouden van contact met leveranciers en klanten over productspecificaties en productinformatie
- Aanmaken van nieuwe artikelen in GS1, monitoren en valideren van productdata en het synchroniseren van gegevens tussen verschillende systemen
- Analyseren van de productdata en bedenken van datagedreven oplossingen voor verbeteringen in datastructuur en processen
- Ondersteunen bij audits, kwaliteits- en verbeterprojecten en de introductie van nieuwe producten
- Samenwerken met collega’s van Kwaliteit, Productie, Planning en Commercie van de locatie Bunschoten en zusterlocaties
- Rapporteren aan de QA Manager.
Profiel
- Hbo-opleiding, bijvoorbeeld Voedingsmiddelentechnologie, Food Innovation of Voeding & Diëtetiek
- Relevante ervaring met specificatiebeheer en etikettering in de levensmiddelenindustrie en kennis van actuele kwaliteitstandaarden en wet- en regelgeving
- Ervaring met GS1, het uitvoeren van audits en kwaliteitssystemen als BRC en IFS is een pre
- Is doortastend, nauwkeurig en kritisch met oog voor detail en voor het grotere geheel
- Vindt snel zijn/haar weg in verschillende systemen en functioneert zelfstandig binnen een pragmatische, dynamische productieomgeving met veranderende prioriteiten
- Werkt graag samen, neemt eigenaarschap en draagt actief bij aan continue verbetering
- Past in een ondernemende cultuur waarbij initiatief wordt gewaardeerd en heeft affiniteit met de bakkerijsector
- Persoonskenmerken: zelfstandig, klantgericht, flexibel, aanpakker, pragmatisch, proactief en stressbestendig.
Interesse? Neem contact op met
- Dieuwertje Visser
- +31 639 87 99 53
- +31 317 - 46 86 86
- info@dupp.nl