Dutch Bakery Group
Dutch Bakery Group is vanaf de oprichting in 1936 in Waalwijk uitgegroeid tot een moderne bakkersonderneming met in totaal 375 medewerkers, 6 productielocaties in Nederland en het hoofdkantoor in Tilburg. Dankzij de ondernemende cultuur en team spirit in de organisatie heeft Dutch Bakery Group een sterke groei gerealiseerd in de afgelopen jaren. Richting toekomst wordt opnieuw een sterke groeiontwikkeling voorzien. Met een gevarieerd assortiment van brood- en snackproducten belevert Dutch Bakery Group haar Nederlandse en internationale retailers en foodservice klanten met private labels. Hierbij gaat het om afbakproducten op verschillende posities in de supermarkten, zoals zuurstofarm verpakt, koelvers, diepvries en instore afbakproducten. Op één van de grootste productielocaties in Waalwijk werken momenteel 85 vaste medewerkers (exclusief een flexibele schil van uitzendkrachten). Hier worden diverse gevulde producten geproduceerd, zoals worstenbrood, saucijzenbrood en andere specialiteiten. Voor deze locatie zoeken wij een ambitieuze en ondernemende Plant Manager.

Met overzicht, eigenaarschap en leiderschapskwaliteiten
Functie
- Verantwoordelijk voor de veiligheid, kwaliteit en operationele performance van de productielocatie in Waalwijk
- Opstellen van budgetten en actieplannen, in lijn met de Dutch Bakery Group operations plannen
- Leidinggeven aan en coachen van een management team met managers van de afdelingen Productie, Technische Dienst, Kwaliteit, Bedrijfsbureau, Facilitaire Dienst en HR
- Organiseren en faciliteren van de productielocatie met support van de functionele gebieden op groepsniveau, zoals Veiligheid, Kwaliteit, Proces- en Verpakkingstechnologie, Supply Chain en Logistiek
- Realiseren van overeengekomen doelstellingen en key performance indicatoren
- Creëren van een ondernemende cultuur van continuverbeteren, waar ruimte is voor nieuwe ideeën en eigenaarschap in de uitvoering
- Benutten van de aanwezige vakkennis en ervaring in de organisatie en verder ontwikkelen van de werkprocessen en ondersteunende systemen naar een volgende fase
- Investeren in uitbreiding van de productielocatie, in nieuwe apparatuur en technologische processen en een logische routing die bijdragen aan kwaliteit en efficiency
- Rapporteert aan de Operationeel Directeur.
Profiel
- Relevante ervaring in operations management in de food business
- Bekend met de productie van consumenten- producten onder private labels voor retailers
- Aantoonbare kennis van en ervaring met het ambachtelijk karakter en de pragmatische cultuur in de bakkerij industrie of aanverwante bedrijven in de food industrie (bijv. in vlees of snacks)
- Uitstekende leidinggevende capaciteiten en in staat om teams goed te organiseren en medewerkers te stimuleren en te coachen in hun ontwikkeling
- Actuele kennis van relevante systemen en processen op het gebied van veiligheid, kwaliteit, milieu en arbeidsomstandigheden
- Stelt de organisatie- en teambelangen voorop en is daarmee vooral gericht op samenwerken bij het realiseren van doelstellingen
- Past bij een groeiende en dynamische organisatie waar hard gewerkt wordt en waar tevens aandacht is voor werkplezier en persoonlijke ontwikkeling
- Persoonlijke kenmerken: ondernemend, energiek, nieuwsgierig, verbindend, loyaal, doelgericht, praktische instelling, inspirerend en overtuigingskracht.